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Recettes de Pot-au-feu et Terrines
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Recette légumes d'un pot-au-feu en gelée, copeaux de foie gras & pain toasté à base de Pâté Hénaff
Recette de chef Huilerie Beaujolaise : Pressé de foie gras de canard, pot -au-feu de queue de bœuf et légumes de cuisson en gelée
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