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Temps & cuisson d'un steak bleu, à point, saignant, bien cuit ou entrecôte  saignante, bleue ou bien cuite.
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Quels sont les avantages et les inconvénients d'un steak bien cuit ? - Quora
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Cuisson Viande Grillée : 5 cuissons pour bien griller les viandes
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La cuisson des viandes
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