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Thierry Marx, le nouveau président des disciples d'Escoffier
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Ecole Ritz Escoffier - Premier chef des cuisines du Ritz Paris Monsieur Auguste Escoffier aussi appelé « Le Roi des cuisines et le Cuisinier des Rois ». (1846 – 1935). Peu d'hommes
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Italie : comment un petit village du Piémont se prépare à célébrer le chef français Auguste Escoffier, "roi des cuisiniers et cuisinier des rois"
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Auguste Escoffier — Wikipédia
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